Semaine du 2 mai au 8 mai 2022
Lundi 02/05/2022
- Salade de tortis au surimi
- Sauté de veau sauce grand-mère (champignons, carottes, ail, oignons)
- Carottes au miel et à l’orange
- Yaourt au miel
- Fruits de saison
Mardi 03/05/2022
- Œufs durs mayonnaise
- Sauté de poulet aux olives
- Riz créole
- Fromage blanc
- Moelleux au chocolat
Jeudi 05/05/2022
- Salade colombienne
- Kefta d’agneau
- Flan de courgettes
- Camembert
- Pompon cacao
Vendredi 06/05/2022
- Taboulé
- Cabillaud haché sauce basquaise
- Brocolis aux amandes
- Yaourt aromatisé aux fruits
- Banane
Semaine du 9 mai au 15 mai 2022
Lundi 09/05/2022
- Concombre en salade
- Galopin de veau sauce normande
- Bouquetière de légumes (pdt, haricot, carotte)
- Tomme de brebis Aldarry
- Compote de pommes poires bio
Mardi 10/05/2022
- Carottes râpées aux agrumes
- Couscous végétarien bio (semoule, tomates, légumes couscous, raisins, pois chiche, épices)
- Petit suisse bio
- Pommes bicolore local
Jeudi 12/05/2022
- Salade de pomme de terre, poivrons et tomates
- Chipolatas
- Printanière de légumes
- Fol épi petit roulé
- Crêpe caramel beurre salé
Vendredi 13/05/2022
- Tomate basilic
- Aiguillette de colin meunière
- Boulgour raz el hanout
- Fromage blanc bio nature
- King snack vanille
Semaine du 16 mai au 22 mai 2022
Lundi 16/05/2022
- Betteraves rouges
- Steak haché sauce barbecue
- Pommes cubes rissolées
- Vache qui rit bio
- Kiwis
Mardi 17/05/2022
- Œufs durs
- Farfalle all’estiva (farfalles, courgettes, mozzarella)
- Yaourt aromatisé aux fruits
- Flan pâtissier
Jeudi 19/05/2022
- Toast à l’avocat
- Filet de colin gratiné au fromage
- Epinards à la sauce béchamel
- Gouda
- Moelleux pomme d’amour
Vendredi 20/05/2022
- Salade verte aux fines herbes
- Poulet rôti d’ici sauce basquaise
- Macaroni bio et son parmesan
- Emmental français
- Compote de pommes fraises
Semaine du 23 mai au 29 mai 2022
Lundi 23/05/2022
- Macédoine à la mayonnaise
- Rôti de porc en sauce
- Courgettes à la béchamel
- Rondelé nature
- Orange bio
Mardi 24/05/2022
- Salade de pâtes (pâtes, olives, tomates, mayonnaise)
- Nuggets de dinde
- Jeunes carottes
- Yaourt et miel
- Fourrandise au chocolat
Jeudi 26/05/2022 : Ascension
- Pizza au fromage
- Omelette Fritata (fèves, artichaut, oignon, ail)
- Carottes au vinaigre balsamique
- Yaourt fermier à l’abricot
- Entremet citron meringué
Vendredi 27/05/2022 : Pont de l’Ascension
- Salade italienne (salade verte, tomate, olive noire, vinaigre balsamique)
- Tortis Romagnola (bœuf haché, oignons, courgettes, ail, sauce tomate, oignons)
- Petit suisse
- Stracciatella aux copeaux de chocolat
Les féculents : semoule, riz, pomme de terre, blé,…
Les produits laitiers : yaourts, fromage, crème anglaise,…
Les protéines animales, lipides : Viandes, poissons, œufs,…
Les fruits et les légumes : betteraves, salade de fruits, compotes,…
Les desserts sucrés : gâteaux, glaces,…
VILLE D’HENDAYE Menus servis dans les groupes scolaires publics de La Gare, La Plage, Lissardy, Jean Jaures (Ville) et Robert Boulaert (Joncaux).
Menus servis les mercredis dans les accueils de loisirs Ttiki handi, Ttiki, Maison de la Petite Enfance
