Menuak – Hendaiako Eskoletako publikuetan : Geltokia, Hondartza, Lizardi, Hiri-barnea-Jean Jaurès eta Intzura-Boulaert
Alergenoak: frantsesezko orrialdea ikus ezazu.
Menuak 2019ko irailaren 2tik 6ra
Irailaren 2an (astelehena)
Pastanari porroskatuak (bio)
Indioilo xerra meheetan Proventzako erara
Irrisa kreol moduan
“Fraidou” gasna
Sagar konpota (bio)
Irailaren 3an (asteartea)
Baratxurizko saltxitxoia
Haragi txikitu pastela patata purearekin
Entsalada berdea (tokikoa)
Jogurt natural azukratua Yeo (bio)
Gurinarekin egin bixkotxa
Irailaren 5ean (osteguna)
Sandia
Oilasko izterra (tokikoa) euskal saltsan (tomatea, piperra, tipula)
Semola (Bio)
“Fondu Président” gasna
Banillazko flana
Irailaren 6an (ostirala)
Tomateak (tokikoa) mozzarella-rekin
Abadio arrautzeztatua limoiarekin
Azalore gainerreak (bio)
“Vache qui rit” gasna
Txokolatez estalitako bixkotxa
2019ko irailaren 9tik 13ra
Irailaren 9an (astelehena)
Erremolatxak (bio)
Lukainka erreak (bio)
Dilistak
“Petit moulé” baratxuri eta belar finezko gasna
Sasoiko fruitua
Irailaren 10ean (asteartea)
Saltxitxoia
Txahal-hanburgesa errea
Brokoliak (bio)
“Petit Suisse” gaztanbera (Bio)
Bixkotxa txokolate beltz pipitekin
Irailaren 12an (osteguna)
Hegoaldeko kuskuz entsalada
Abadio xerra meunière erara
Ilar borobilak eta pastanariak frantses erara (bio)
Jogurt naturala (bio)
Anana freskoa
Irailaren 13an (ostirala)
Coleslaw entsalada (pastanari eta aza txuri porroskatuak, maionesa)
Txerri-koxkorra (tokikoa) zukuarekin
Boulgour pilaf erara (bio)
“Emmental” gasna
Txokolatezko Vienako kopa
2019ko irailaren 16tik 20ra
Irailaren 16an (astelehena)
Arroltze gogortuak maionesan
Boloniako saltsa (bio)
Tex-Mex taloa gasna porroskatuarekin
Jogurt natural azukratua (bio)
Sasoiko fruitua
Irailaren 17an (asteartea)
Entsalada mistoa (entsalada berdea, tomatea, artoa)
Idiki salteatua paprikarekin
Semola (Bio)
“Cotentin” gasna
Sagar konpota (bio)
Irailaren 19an (osteguna)
Pastanari porroskatuak (tokikoak)
Oilasko eskalopea oihaneko saltsan
Brokoli eta txanpiñoiak zartaginean
“Emmental” gasna (Bio)
Esnezko txokolatezko moussea
Irailaren 20an (ostirala)
Saltxitxoia
Legatz-xerra Dieppe-ko saltsan (esne-gaina eta izkira)
Irrisa pilaf erara (Bio)
Gaztanbera (bio)
Sasoiko fruitua
2019ko irailaren 23tik 27ra
Irailaren 23an (astelehena)
Patata entsalada atunarekin
Oilasko izterra
Espinakak (bio) esne-gainarekin
Jogurt azukratua (bio)
Sasoiko fruitua
Irailaren 24an (asteartea)
Luzokerrak ozpin-oliotan
Abadira filetea hegoaldeko saltsan
Pastak (Bio)
“Petit moulé” gasna
Udare konpota (Bio)
Irailaren 26an (osteguna)
Klub entsalada (entsalada berdea “tokikoa”, indioilo laukitxoak, tomatea)
Indioilo koxkorra curryarekin
Pastanariak lurrunean (bio)
“Gouda” gasna
Esne-gainezko petixuak
Irailaren 27an (ostirala)
Euskal patea (tokikoa)
Txahalki bilkaria tomate saltsan
Irrisa pilaf erara (Bio)
Baserriko gaztanbera
Saint-Michel bixkotxa
XEHETASUNAK
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada,
Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak…
HENDAIAKO UDALA – Geltoki, Hondartza, Lizardi, Intzura eta Hiri barneko eskoletan zerbitzatu apairuak.
