Menuak, Hendaiako eskola publikoetan: Geltokia, Jean Jaures-Hiri barnea, Hondartza, Lizardi eta Joncaux-Boulaert.
2021eko urtarrilaren 04tik 08rako astea
Urtarrilaren 04an (astelehena)
- Beterrabak (Bio)
- Lasagnak boloniar erara – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAUTZA APIOA
- Ilar leka horiak
- Vache qui rit – ALERGENOA : ESNEA
- Txokolatezko natillak (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
Urtarrilaren 05ean (asteartea)
- Irrisa entsalada atunarekin, tomatea, tipulak, atuna, oliba berdeak
- Idiki salteatua Marengo (Tokikoa) – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA SULFITOAK
- Pastenagreak tipulinarekin (Tokikoak) – ALERGENOA : ESNEA
- Emmental – ALERGENOA : ESNEA
- Errege opila
Urtarrilaren 07an (osteguna)
- Barazki eltzekaria – ALERGENOA : SULFITOAK APIOA
- Gasnadun arroltze moleta tokiko arroltzerekin – ALERGENOA : ESNEA ARRAUTZA
- Ziazerbak bexamelarekin – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Saint Paulin – ALERGENOA : ESNEA
- Sagar konpota (Bio)
Urtarrilaren 08an (ostirala)
- Entsalada berdea palmondo bihotzekin, artoarekin eta tomate dadoekin
- Abadioa saltsa zurian – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAINA
- Pastak (Bio) – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Banilla flana (bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Sasoiko fruitua
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Azkenburuko azukreztatuak: bixkotxak, izozkiak…
2021eko urtarrilaren 11tik 15era
Urtarrilaren 11n (astelehena)
- Coleslaw entsalada – ALERGENOA : ARRAUTZA SULFITOAK MUSTARDA
- Oilaskoki xafla (tokikoa) zukuan – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAUTZA SULFITOAK
- Barazkizko Cordiala (Bio) – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA APIOA
- Croc’lait – ALERGENOA : ESNEA
- Txokolate moussea – ALERGENOA : ESNEA
Urtarrilaren 12an (asteartea)
- Arroltze egosiak maionesarekin – ALERGENOA : ARRAUTZA SULFITOAK MUSTARDA
- Gari, gasna eta ziazerbak arroltzeztatuak – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Ertirin berberea (Bio) – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA
- Camembert – ALERGENOA : ESNEA
- Tokiko fruitua
Urtarrilaren 14an (osteguna)
- Gari entsalada tomate, biper eta tipulekin – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA SULFITOAK
- Idiki salteatua (tokikoa) barrengorri saltsarekin – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA SULFITOAK
- Azalorea (Bio) gainerrea – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Mimolette – ALERGENOA : ESNEA
Fruitu freskoen entsalada
Urtarrilaren 15ean (ostirala)
- Luzokerra olio-ozpinetan – ALERGENOA : SULFITOAK MUSTARDA
- Abadio, zatia ezkaia eta zitroinarekin – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA ARRAINA
- Ilar berdeak eta pastenagreak frantziar erara (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Jogurt naturala azukrearekin – ALERGENOA : ESNEA
- Sagar eta mertxika konpota (Bio)
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Azkenburuko azukreztatuak: bixkotxak, izozkiak…
2021eko urtarrilaren 18tik 22rako astea
Urtarrilaren 18an (astelehena)
- Pastenagre arraspatuak (tokikoa)
- irtirina (Bio) Cantongo eran – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA APIOA SOJA MUSTARDA
- Cantongo oinarria, tipulak, ilar berdeak, barazkien juliana, curr – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA APIOA SOJA
- Jogurt usaingozatua – ALERGENOA : ESNEA
- Sasoiko fruitua
Urtarrilaren 19an (asteartea)
- Ilar leken entsalada – ALERGENOA : SULFITOAK MUSTARDA
- Lukainkak (tokikoa)
- Azalorea (Bio) gainerrea – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Brie – ALERGENOA : ESNEA
- Normandiar tarta – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAUTZA
Urtarrilaren 21ean (osteguna)
- Barazkien eltzekaria – ALERGENOA : SULFITOAK APIOA
- Izterki errea (tokikoa)
- Terebuza perrexilarekin – ALERGENOA : ESNEA
- Gasna fresko naturala (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Sasoiko fruituak
Urtarrilaren 22an (ostirala)
- Beterrabak (Bio) – ALERGENOA : SULFITOAK
- Limanda xerra meunière erara, zitroinarekin – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAINA
- Biperrada freskoa
- Edam (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Karameluz estali flana – ALERGENOA : ESNEA
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Azkenburuko azukreztatuak: bixkotxak, izozkiak…
2021eko urtarrilaren 25etik 29rako astea
Urtarrilaren 25ean (astelehena)
- Irabisagarra azukrearekin
- Flana pasta eta kuiatxoak – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAUTZA
- Pasta (Bio) – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Emmental – ALERGENOA : ESNEA
- Sasoiko fruitua (tokikoa) – ALERGENOA : ESNEA SOJA
Urtarrilaren 26an (asteartea)
- Mazedonia maionesarekin – ALERGENOA : ARRAUTZA SULFITOAK MUSTARDA
- Indioilarra (tokikoa) zartaginean errea esnegain saltsarekin – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA
- Lursagarrak zartaginean erreak
- Gouda (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Txokolatezko Vienako kopa
Urtarrilaren 28an (osteguna)
- Cesar entsalada – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA SULFITOAK MUSTARDA
- Idikia zartaginean errea (tokikoa) pastenagreekin – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA
- Brokolia (Bio) – ALERGENOA : ESNEA
- Azal beltzekoa – ALERGENOA : ESNEA
- Jogurt pastiza – ALERGENOA : ESNEA GARIA / GLUTENA ARRAUTZA
Urtarrilaren 29an (ostirala)
- Euskal patea (tokikoa) – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA SULFITOAK SOJA
- Legatz medailoia biperbeltz berdearekin – ALERGENOA : ESNEA ARRAINA ITSASKIAK
- Pilaf garia (Bio) – ALERGENOA : GARIA / GLUTENA
- Jogurt natural azukreztatua – ALERGENOA : ESNEA
- Sasoiko fruituak
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Azkenburuko azukreztatuak: bixkotxak, izozkiak…
