HENDAIAKO HERRIA – Geltoki, Hondartza, Lizardi, Jean Jaures (Hiri-barnea) eta Robert Boulaert (Intzura) ikastetxe publikoetan zerbitzatu bazkariak
Asteazkeneko menua Ttiki Handi, Ttiki, Haurtzaroaren Etxea aisialdi zentroetan zerbitzatua
2021eko maiatzaren 17tik 21era
Maiatzaren 17an (astelehena)
- Pastanari porroskatuak alergenoak : sulfitoak, mustarda
- Irrisa (bio) Mexikar erara – Osagaiak: tomatea, baratxuria, ilar gorriak, biper handiak alergenoak : esnea, arrautza
- “Brie” gasna alergenoa : esnea
- Sasoiko fruitua (tokikoa)
Maiatzaren 18an (asteartea)
- Kuskuz entsalada barazkitxo marinatuekin alergenoak : glutena, apioa
- Lukainkak (tokikoak)
- Barazki nahasketa alergenoak : esnea, glutena, apioa
- “Edam” gasna alergenoa : esnea
- Gaztanbera (bio) alergenoa : esnea
Maiatzaren 19an (asteazkena)
- Entsalada kurruskatsua (tokikoa) alergenoak : sulfitoak, mustarda
- Txipiroi kruxpetak tartaro saltsan alergenoak : glutena, arrautza, sulfitoak, moluskuak, mustarda
- Boulgour (bio) pilaf erara alergenoak : arrautza, apioa
- Ardi gasna (Tokikoa) alergenoa : esnea
- Bretainiako bixkotxak alergenoak : esnea, glutena, arrautza
Maiatzaren 20an (osteguna)
- Maestro sukaldaritza
- Luzokerra ozpin-oliotan alergenoak : sulfitoak, mustarda
- Indioilo salteatua (tokikoa) esnegainarekin alergenoak : esnea, glutena, arraina
- Pasta (bio) Ekialdeko erara alergenoa : glutena
- “Emmental” gasna alergenoa : esnea
- Maitasun sagarrak alergenoa : esnea, arrautza
Maiatzaren 21ean (ostirala)
- Corinne entsalada – Osagaiak: uraza (tokikoa), urdaiazpiko, indioilo eta tomate laukitxoak, arto goxoa alergenoak : sulfitoak, mustarda
- Ikazkin xerra tomate saltsan – Arrantza jasangarritik ateratako arraina alergenoak : arraina, sulfitoak, apioa, mustarda
- Kuiatxoak (bio) perrexilarekin alergenoak : apioa, mustarda
- Gasna “vacha qui rit” alergenoa : esnea
- Sagar eta banana konpota
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esnekiak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arroltzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak…
